Kulinarstvo

We have 1 guest online

Designed by:
SiteGround web hosting Joomla Templates
Kulinarstvo
Pileći bataci u sosu od đumbira PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Saturday, 29 November 2008 20:32

Sastojci:

2 pileća bataka sa karabacima

1 kafena kašika đumbira

2 kašike brašna

3 češnja bijelog luka

2 dl pavlake

1 limun, 1 glavica luka, mirođije

ulje, so, mljeveni crni biber

Last Updated on Monday, 08 December 2008 15:40
Read more...
 
Junetina na Mađarski način PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Saturday, 29 November 2008 13:23

Sastojci:

800 gr juneće krtine

100 gr dimljene slanine

100 gr dimljene šunke

400 gr makarona

100 gr sjeckanih mariniranih šampinjona

200 ml pavlake

1 mrkva, 1 zelena paprika, 1 paradajz

1 glavica luka, 2 jaja, 2 ćešnja bjelog luka

40 gr brašna, 200ml bjelog vina, peršun

2- 3 kašike prezli, 1 kašika tucane crvene paprike

2-3 kašike putera, mljeveni bijeli biber, ulje, so i mljeveni crni biber

Last Updated on Monday, 08 December 2008 15:41
Read more...
 
Punjene paprike na italijanski način PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Saturday, 29 November 2008 13:05

Sastojci:

- 4 svježe zelene paprike

- 100 gr. barene riže

- 2 kašike sojinih ljuspica

- 2-3 kašike paradajz pirea

- Pola kašike tucane crvene paprike

- Ulje, so i mljeveni crni biber

- 100 gr. dimljenog svinjskog vrata

- Pola glavice luka

- 1 kašika rendanog sira

- Kašika začina po ukusu

Last Updated on Monday, 08 December 2008 15:42
Read more...